[스크랩] 녹차의효능 ♣녹차의효능♣ ▶우리가 흔하게 접할수있는 녹차는 사람의마음을 차분하게 해주는 성분이 있다고합니다. ▶그래서 절에있는 스님들이 수행을할때 꼭 녹차를 마신다고 합니다. ▶하지만 녹차는 몸을차갑게 만드는 성질이있어 몸이 냉하거나 차가운 사람들은 될수있는한 피해야 된다고.. [ 건강과 함께 완성되기 ]/음식관련 2012.10.09
[스크랩] 멜론의효능 ♣멜론의 효능♣ ▶멜론(melon, 문화어: 향참외)은 박과의 한해살이 덩굴식물이다. 북아프리카·중앙아시아·인도·중동지역 등이 원산지이다. ▶멜론은 껍질에 그물(net) 무늬가 있는 네트멜론과 표면이 매끄러운 무(無)네트멜론으로 분류된다 ▶특징: 멜론열매는 둥근 모양이거나 달걀.. [ 건강과 함께 완성되기 ]/음식관련 2012.10.09
[스크랩] 연근의효능 ♣연근의효능♣ ▶연꽃의뿌리를 말하는 연근은 밥이나조림.등 많은분들이 식용으로 드시지만 약재로도 사용되어지는 우리몸에좋은 식품중에 하나입니다. ▶연근의 주성분은 당질로서 대부분이 녹말이다. ▶아미노산으로는 아스파라긴산, 이르기닌, 티로신이 함유되어 있으며 레시틴, .. [ 건강과 함께 완성되기 ]/음식관련 2012.10.09
[스크랩] 들깨의효능 ♣들깨효능♣ ▶독특한 향으로 맛을더하는 들기름은 우리의 전통음식에서 빠져서는안될 중요한 식재료 비타민과 질좋은 불포화 지방산이 다량 함유되어있어영양적으로 우리 몸에 매우 좋습니다. ▶들기름은 따뜻한성질로 몸을 따뜻하게 보하고 편안하게 만들어줍니다. ▶예로부터 폐.. [ 건강과 함께 완성되기 ]/음식관련 2012.10.09
[스크랩] 가래나무의효능 ♣가래나무효능♣ ▶생약명: 추목(楸木) ▶분포지: 중부 이북의 깊은 산 속이나 계곡가 ▶개화기: 4월 /꽃색: 황록색 / 결실기: 9월 ▶열매: 호도와 비슷하지만 속 알맹이가 둥글다. ▶높이: 20~25미터 자라는 잎지는 큰키나무 ▶채취시기: 껍질은봄철 물이올랐을때나 가을에 채취하고 열매.. [ 건강과 함께 완성되기 ]/음식관련 2012.10.09
[스크랩] 쑥의효능 ♣쑥의효능♣ ▶쑥의 한약이름은 (애엽) 으로 약 30여 종류가 있으며 국화과에 속하는 여러해살이 풀로 옛부터 식용과 약용으로 다양하게 사용되어 왔는데,흔히먹는 부드럽고 어린쑥은 (애쑥) 또는 (참쑥)이라 하며말려서 약으로쓰거나 쑥뜸에 쓰는것은 보통(약쑥)이라 한다. ▶우리나라 .. [ 건강과 함께 완성되기 ]/음식관련 2012.10.09
[스크랩] 케일의효능 ♣케일의 효능♣ ▶양배추의 원종인 케일은 어린잎을 샐러드에 이용하기도 하지만 녹즙으로 다량섭취하면 눈의피로를 풀수있다. 케일 100g중에는 비타민 A가 3300I.U함유되어 있으므로 양배추에함유된 비타민A보다 약100배 정도가많다. 섬유질, 비타민A, C가 풍부하고 생녹즙은 엽록소나 섬.. [ 건강과 함께 완성되기 ]/음식관련 2012.10.09
[스크랩] 겨우살이의효능 ♣겨우살이♣ ▶겨우살이효능는 암환자에게 좋은 효과를 보이는것으로 많이알려진 대펴적인 약재중 하나입니다. ▶참나무등의 다른나무들에 기생하는 겨우살이는 사계절내내 푸픈잎을지니며 가지가 둥근것이 특징입니다. ▶이러한 겨우살이효능은 동양뿐 아니라 서양에서도 오래전.. [ 건강과 함께 완성되기 ]/음식관련 2012.10.09
[스크랩] 창출(삽주뿌리)의효능 ♣창출/삽주뿌리(백출)의효능♣ ▶삽주는 위장을 튼튼하게 하는것으로 이름난 약초다. 뿌리를 캐보면 묵은뿌리밑에 햇뿌리가 달려있는데 묵은뿌리를 창출이라하고 햇뿌리를 백출이라고부른다. ▶봄철에 부드러운 순을따서 나물로무쳐 먹거나 쌈을싸서 먹을수도있다. 삽주싹은 가장값.. [ 건강과 함께 완성되기 ]/음식관련 2012.10.09
[스크랩] 참나물의효능 ♣참나물♣ ▶산형과의 다년생 쌍떡잎식물인 참나물은 숲속에서 드물게 볼수있는데, 포기전체에 짧은털이나고 줄기는 곧추서며 밑부분에 붉은빛이돌고 높이는 50∼100cm 정도이다 ▶줄기와 잎에서 미나리처럼 독특한향이 난다고하여 산미나리.라는 별명도 있다. ▶참나물 요리 종류로는 .. [ 건강과 함께 완성되기 ]/음식관련 2012.10.09